评茶员

经过国家认证的、以评茶为职业的人员简称评茶员。同时，评茶员也是一种职业名称。按照《评茶员国家职业标准》的规定，评茶员有5个等级，分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。

一、申报条件

1、初级评茶员

（具备以下条件之一者）：

（1） 从事专业评茶工作不低于2年。

（2） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

2、中级评茶员

（具备以下条件之一者）：

（1） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于3年，经中级评茶员正规培训达规定标注学时数，并取得毕（结）业证书。

（2） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于4年。

（3） 连续从事专业评茶工作不低于6年。

（4） 取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

3、高级评茶员

（具备以下条件之一者）：

（1）、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于4年，经高级评茶员正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2） 取得本职业中级职业资格证书后，并连续从事专业评茶工作不低于6年。

（3） 取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。

（4） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事专业评茶工作不低于2年。

4、评茶师

（具备以下条件之一者）：

（1） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事评茶工作不低于5年，经评茶师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于8年。

（3） 高级技工学校本职业毕业生，连续从事专业评茶工作不低于2年。

（4） 取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事专业评茶工作不低于3年。

5、高级评茶师

（具备以下条件之一者）：

（1） 取得评茶师资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于3年，经高级评茶师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

（2） 取得评茶师职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于5年。

二、鉴定方式

分为理论知识考试（笔试）和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。考试（考核）成绩均采用百分制，两相皆达60分以上者为合格。评茶师、高级评茶师鉴定还需通过综合评审。

三、鉴定时间

理论知识考试（笔试）120分钟，技能操作考核90分钟。

四、授课内容

(1)茶叶感官审评与品质记录；（2）茶叶基础知识（包括加工工艺流程、茶叶精制与拼配、茶叶品种识别、贮藏及常见保健等基本知识；（2）茶文化；（4）茶叶营销；（5）茶事服务礼仪；（6）茶艺常识

五、报名手续

1、填写《职业资格鉴定申报表》1份（可上网下载）；2、学历证书复印件1张；

3、原技术等级证书原件及复印件1张；

4、身份证复印件1张；

5、从事本职业（工种）连续工龄的书面证明材料1份（需盖本单位公章）；

6、两寸彩色正面免冠近照3张（技师、高级质量为黑白照5张）。